Вернуться в меню

Эклер черная смородина

Эклер - (в переводе с франц. «молния, вспышка»).                                                                       Еле ощутимый вкус нежного теста, легкий свежий крем внутри и дополняет эту симфонию вкуса тающая на губах глазурь.

Вес: 85 шт Срок годности: 36 часов
220 ₽
Количество:
1 шт

Пищевая ценность

на 100 г продукта
Калории 263 ккал
Белки 4.4 г
Жиры 11.7 г
Углеводы 35.2 г

Аллергены

Яйцо Молочный продукт Орехи Глютен
Состав

Крем черная смородина: крем заварной( молоко 3,2%, яичный желток, сахар, масло сливочное 82,5%, крем "Стандарт", ванильный экстракт), кули черная смородина(пюре черная смородина, декстроза, сахар, пектин, лимон). Помадка чёрная смородина:помада белая, сироп(сахар, вода), масло какао, краситель. Заварное тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйца куриные, масло сливочное 82,5%, молоко 3,2%, вода, соль. Декор: голубика свежая, фисташка.